海辺のカフェと宿

夏休みの思い出🌻 ゲストハウスことひのシェアリビングで、たまたま泊まりあわせた子どもたちはあっという間に仲良くなって、トランプやボードゲームをしたり公園に遊びに行ったり。 テレビもSwitchもない宿ですが、人とのふれあいがあります。 今日...

いろんな魚介がドカッとのってる海鮮丼は迫力と贅沢さがあって大好きです。イカやらマグロやらウニやら混ざり合って、もうたまらないです。 ことひの海鮮丼は、別皿盛りです。ドカッとのせてもいいし、種類ごとにのせてもいいし、刺身だけで食べても、お客様...

昼も夜も朝も呑めます。お泊まりのお客様は近所にある美味しいレストランや居酒屋で食事をされたりことひの共有キッチンで持ち込みや自炊をされたりした後にbarで一杯、の使い方が多いです。ありがとうございます。 お酒も、お酒のとももその日に入ったも...

食材の買い出しで車に乗ったら、カーナビがエンジンの始動とともに一言。『今日は7月25日、かき氷の日です。』 そうなんですか？ 知りませんでしたが、たまたま本日、注文していたかき氷機がことひに届きました。子どもたちは大喜び。今晩ご宿泊の子ども...

今夏の夏メニュー完成！ハンバーガーとパニーニで悩みに悩み…試作を重ねに重ね 具材が引き立ち、食べやすい形のサンドに決まりました🥪 具材は京丹後の地野菜や和牛にこだわり、パンは国産小麦、添加物なしの自家製です！ 海遊びのパワー補給にもピッタリ...